Come suggerisce il nome, il pomodoro non è sempre stato rosso. I primi giunti in Italia, infatti, vennero chiamati “pomi gialli” o “pomi d’oro”.
Il pomodoro giallo ha un sapore più dolce e delicato, è ricco di beta-carotene ed è un ottimo antiossidante.
Appena raccolti sono tagliati a spicchi, confezionati in vasi di vetro e cotti a bagnomaria per preservarne i principi nutritivi.
Ingredienti: Pomodorini gialli, succo di pomodorini gialli. Origine del pomodoro: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Una volta aperto, conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3 giorni.
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