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Gli Artisti della pizza 2021

Un calendario esclusivo, per un anno da gustare

C’è una ghiotta novità che darà più sapore al nuovo anno: un calendario che porterà la giusta nota di colore in ogni ambiente, sia in cucina che in sala da pranzo. Tante idee da assaporare, con tutte le dritte utili per realizzarle.

Un calendario da non perdere: ecco perché

Per realizzarlo abbiamo chiesto il contributo di 12 pizzaioli selezionati in tutta Italia: ogni mese troverai tutte le informazioni sulle farciture delle pizze, per avere spunti gustosi da portare in tavola. E con i prodotti La Torrente, il risultato è assicurato.

Ogni mese ha la sua bontà

Un inizio di fuoco, per questo 2021: a Gennaio, Marco Quintili presenta la sua Amatriciana in fiamme, a base di Pomodoro San Marzano DOP. Tocca poi a Claudio Vicanò, che a Febbraio ci fa innamorare della Pomopizza, preparata con l’omonimo ingrediente di casa La Torrente. In fondo, pizza e pomodoro sono una coppia inseparabile.

Marzo profuma di primavera e di ingredienti genuini: ci pensa Luciano Sorbillo a sfornare l’intramontabile Pizza Regina Margherita DOP, con i prelibati pomodori Pelati.

Ad Aprile è la volta di Alberto Buonocore, che ci porta alla scoperta dei gustosi Friarielli, una bontà che unisce e mette tutti d’accordo (solo materie prime selezionate, of course).

Un Maggio al femminile, con Filomena Castrovillari e il Filetto di Pomodoro con Basilico, un ingrediente dal sapore dolce e dalla polpa compatta. L’estate è ancora più calda, a Giugno, con la Sbriciolata del Piennolo di Salvatore Lioniello: una pizza che prende quel suo colore rosso fuoco dal Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP.

A luglio non potevano mancare i succulenti Datterini: ci pensa Giuseppe Auriemma a presentarci la sua gustosa pizza Datterini Rossi, un’autentica carezza d’estate. Tocca poi a Francesco De Gregorio con la Pacchetelle di Pomodorino giallo, una pizza che farà gola a chi è sempre aggiornato sulle tendenze food del momento.

Settembre è tempo di nuovi inizi. Con i Dadini La Torrente e il Diavoletto di Vicano di Michele Cuomo, il giusto sprint è assicurato. E Ottobre? L’autunno lascia spazio al buon sapore della natura, con la pizza a base di Pomodori Pomo Bio preparata da Valerio Quagliozzi.

Ricco di vitamine il Corbarino di Mario Guarno: l’ingrediente perfetto per affrontare il mese di Novembre. E per concludere in grande stile, a Dicembre c’è Antonino Esposito con la sua specialità, Pomodori di Sorrento. Con la polpa carnosa e il delicato sapore di questi ingredienti, il lieto fine è assicurato.

Calendario 2021
14,99€

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