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Rossi tesori della nostre
terre del sud

Scelti e selezionati direttamente
da Madre Natura

Piccoli tesori della cultura
culinaria mediterranea

Pomodori campani e la dolcissima cipolla di tropea

Preparati per te con il tuo
stesso amore

Friariello napoletano, un po'
dolce un po' amaro

Legumi che scaldano il cuore.
Buoni per tradizione

il gusto, colore e profumo dei
Funghi appena colti

Il buon pomodoro 100% italiano

Aiuta la vista

Il pomodoro contiene zeaxantina, una sostanza con proprietà antiossidanti in grado di apportare benefici alla salute degli occhi, soprattutto nelle persone anziane. Pare infatti che questa sostanza abbia la capacità di filtrare i raggi ultravioletti nocivi e di prevenire la degenerazione maculare.

Contrasta l'invecchiamento

Grazie alla quantità di licopene, vitamina C, vitamina A e altri antiossidanti, il pomodoro aiuta a combattere l'azione dei radicali liberi, responsabili dello stress ossidativo cellulare e dell'invecchiamento.

Protezione naturale

Grazie alla ricchezza di sostanze antiossidanti, soprattutto il licopene, il consumo regolare di pomodori è in grado di diminuire drasticamente il rischio di cancro, svolgendo una buona azione preventiva.

Fa bene al cuore

Gli oltre 40 polifenoli antiossidanti racchiusi negli ingredienti del sugo rosso, re della dieta mediterranea, migliorano la salute di cuore e arterie. Le persone che da anni seguono la dieta mediterranea, hanno un tasso di mortalità più basso rispetto alla media.

La materia prima

Tutta la materia prima impiegata nella produzione proviene da aziende agricole controllate e monitorate attraverso una serie di attività svolte dal servizio agronomico interno. L’azienda adotta un Disciplinare di produzione che prevede controlli sulla bontà dei terreni di coltivazione e sulle acque di irrigazione. La Torrente controlla e verifica i processi di coltivazione della materia prima con sopralluoghi in campo, ponendo attenzione alle attività di nutrizione delle piante ed ai trattamenti fitosanitari effettuati. La Torrente effettua prelievi ed analisi multiresiduali per la verifica di residui di agro-farmaci, di nitrati e metalli pesanti al fine di ottenere un prodotto sano, sicuro, salubre e di alta qualità.

100% pomodori italiani

Piena conformità dei regolamenti europei

Criteri di raccolta e lavorazione nel rispetto dell'ambiente

Controlli accurati e certificati

Disciplinare produttivo

Controlliamo e verifichiamo tutti i processi di coltivazione

Servizio agronomico interno

Controlliamo e monitoriamo le nostre aziende agricole.

Rispettiamo l'ambiente

Effettuiamo raccolta e lavorazione nel rispetto dell'ambiente

Prelievi e analisi

Verifichiamo di residui di farmaci, nitrati e metalli pesanti

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I nostri prodotti più venduti

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La Torrente sempre al fianco dei pizzaioli!

Quando le eccellenze agroalimentari, prodotte con dedizione e amore alla stessa maniera di tanti anni fa, incontrano i grandi maestri della pizza, non può che nascere qualcosa di straordinario!

Il nostro progetto con gli artisti della pizza, ovvero con alcuni dei migliori pizzaioli italiani, parte da un interesse comune per la ricerca e il ripristino delle eccellenze culinarie del nostro Bel Paese.

Pomopizza Polpa di Pomodori 100% Italiani

Da quando l'uomo inventò il forno, è stata incoronata una sola regina della tavola: la Pizza. Ad accompagnarla tanti sudditi e un solo re: il pomodoro. La polpa fine Pomopizza, dolce e vellutata, è privata delle bucce e della maggior parte dei semi col processo di estrusione per soddisfare i palati più esigenti, amanti del vero pomodoro italiano. Che sia Margherita, Diavola o Capricciosa, con Pomopizza tutti vorranno mangiare la regina.

È vellutata e fresca un vero piacere per i buongustai

Nasce dai migliori pomodori maturati al sole del Sud Italia

100% pomodori italiani lavorati da freschi nel periodo di raccolta

Il condimento ideale per la regina della cucina napoletana

Trova la tua ricetta ideale
con i gustosissimi prodotti
firmati La Torrente!

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La Torrente sempre al fianco dei pizzaioli!

Quando le eccellenze agroalimentari, prodotte con dedizione e amore alla stessa maniera di tanti anni fa, incontrano i grandi maestri della pizza, non può che nascere qualcosa di straordinario!

Il nostro progetto con gli artisti della pizza, ovvero con alcuni dei migliori pizzaioli italiani, parte da un interesse comune per la ricerca e il ripristino delle eccellenze culinarie del nostro Bel Paese.

Ti aspettiamo al TuttoPizza

5° salone internazionale della pizza 23|24|25 maggio 2022
Mostra d’Oltremare - Napoli

Tuttopizza è la Fiera internazionale dedicata alla pizza e a tutti i professionisti Ho.Re.Ca. specializzati in quest’ambito. Un’occasione per tutti gli operatori del settore di aggiornarsi, confrontarsi e conoscere tutte le ultime novità che riguardano il mondo della pizza. L’evento, giunto alla quinta edizione, si svolgerà presso la Mostra d’Oltremare di Napoli.

Tutti i giorni, dalle 10 alle 19, la Fiera offrirà incontri, eventi e possibilità di scambio e acquisto tra gli addetti del settore, cui è riservato l’ingresso gratuito.

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Ti aspettiamo al Cibus

Parma / 3-6 Maggio 2022

Il Cibus – Salone Internazionale dell’Alimentazione – torna in azione con i suoi padiglioni pieni di prodotti tipici di varie zone d’Italia e di tante novità. Da tutto il mondo, i visitatori interessati non aspettano altro che venire a conoscere di persona le bontà del nostro meraviglioso Paese e, perché no, entrare in affari con noi e con le altre aziende presenti in fiera!

Finalmente si torna al contatto diretto, dopo il lungo periodo di pausa che abbiamo vissuto a causa della pandemia da Covid 19. Quest’anno, il Cibus si terrà a Parma dal 3 al 6 maggio 2022, in viale delle Esposizioni, 393A. 

L’appuntamento con La Torrente è presso il Padiglione 05, allo stand G004.

CIBUS-E-LATORRENTE

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Natural food is taken from the wold’s most modern farms with strict safety cycles.

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